İşlenmiş ve Paketlenmiş Gıdaların Sağlığa Zararları

Gün geçmiyor ki, uzmanlar işlenmiş ve paketlenmiş gıdalarla ilgili uyarıda bulunmasın. Evet, yanlış duymadınız işlenmiş gıdalar sağlığımıza zarar veriyor. Özellikle salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş et ürünleri kanserojen madde içeriyor.

İşlenmiş Gıdalar Nelerdir?

Hazır yemekler, salam, sosis, sucuk, hazır köfteler ve paketlenmiş gıdalar işlenmiş gıda olarak kabul edilir. İşlenmiş gıdalar sağlığımızı birçok yönden tehdit eder. İnsanların severek tükettikleri bu gıdalar alışkanlığa neden olur. Bu tür gıdaları tüketmek insan bedeninde uyarıcı bir etkiye sahiptir ve zevk hormonlarının hızlı çalışmasına neden olur. Bu da bağımlılığa neden olur. Obezitenin bir numaralı sebebi işlenmiş gıdalardır. Bir arada tüketilmemesi gereken gıdaları aynı anda yememize neden olan işlenmiş gıdalar sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olur. İşlenmiş gıdalar vücudumuzdaki yararlı bakterilerin ölmesine neden olur. Bu gıdalar kalp, beyin ve hormonlara etki ederek organlarımızın çalışma düzenini bozar. Fastfood beslenme tarzı ani kilo artışlarına neden olur. İşlenmiş et ürünleri kanser riskini tetikler. İşlenmiş gıdaların raf ömrü uzundur ancak insan sağlığına verdikleri zarar insan ömrünü kısaltır. Bu nedenle bu gıdaları mümkün olduğunca az tüketmemeli mümkünse hiç tüketmemeliyiz.