Kategori : Gıda

İşlenmiş ve Paketlenmiş Gıdaların Sağlığa Zararları

İşlenmiş ve Paketlenmiş Gıdaların Sağlığa Zararları

Gün geçmiyor ki, uzmanlar işlenmiş ve paketlenmiş gıdalarla ilgili uyarıda bulunmasın. Evet, yanlış duymadınız işlenmiş gıdalar sağlığımıza zarar veriyor. Özellikle salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş et ürünleri kanserojen madde içeriyor. İşlenmiş Gıdalar Nelerdir? Hazır yemekler, salam, sosis, sucuk, hazır köfteler ve...

Diyabetin Sorumlusu Ekmek mi?

Diyabetin Sorumlusu Ekmek mi?

Dünyada milyonlarca kişi diyabet hastalığı ile mücadele ediyor. Uzmanlar, diyabet hastalarını, buğday ekmeğini diyet listelerinden çıkarmaları hususunda uyarıyorlar. Diyabetin bu kadar artmasında genetiği değiştirilen buğdayın etkili olduğunu belirten uzmanlar, diyabet hastalarının ekmek ile ilişkilerini tamamen kesmeleri gerektiğinin altını çiziyorlar. Genetiği...

Gıda Sektöründe Dünya Markası Eti

Gıda Sektöründe Dünya Markası Eti

Gıda Sektöründe Hız Kesmeden Büyüyen Bir Dev Gıda sektörü, bitmek tükenmek bilmeyen yiyecek ihtiyacı karşısında ilerleyen ve büyüyen bir sektördür. Tarihin ilk zamanlarından günümüze kadar insanların beslenme ihtiyacı ilk sırasını kimseye kaptırmamıştır. Bu ihtiyaca cevap vermek için birçok farklı firma üretim...